De transformatieve kracht van gefermenteerde bonenpasta.

De Transformatieve Kracht van Gefermenteerde Bonenpasta (die veel meer dan een gefermenteerde bonenpasta is.)
Methode
#
036
De tijd doet het
#
229
De tijd doet het
Ikiterudakede marumouke
#
747
Ikiterudakede marumouke
A promise to meet again
#
198
A promise to meet again
Make time
#
435
Make time
Levend
#
081
Levend
Van binnen naar buiten
#
825
Van binnen naar buiten
Saai en degelijk
#
820
Saai en degelijk
Good community
#
441
Good community
Geen woorden
#
058
Geen woorden
Mededogen
#
738
Mededogen
Biotoop
#
573
Biotoop
Twijfel
#
112
Twijfel
Zwammen
#
574
Zwammen
Relevant
#
098
Relevant
Verwerking
#
145
Verwerking
Hitoiki
#
410
Hitoiki
Gezond
#
010
Gezond
Kalmte
#
026
Kalmte
Smile
#
598
Smile
Burgers activeren
#
569
Burgers activeren
Smile
#
598
Smile
Puur
#
603
Puur
Band met het verleden
#
011
Band met het verleden
Verbintenis
#
850
Verbintenis
Politiek van radicale liefde
#
149
Politiek van radicale liefde
Strand
#
796
Strand
?
#
420
?
Consuminderen
#
276
Consuminderen
Passie voor technologie
#
416
Passie voor technologie
Waarde
#
819
Waarde
Levenslust
#
094
Levenslust
Weerbarstig
#
186
Weerbarstig
Oscileren
#
480
Oscileren
Evocazione
#
687
Evocazione
Kluwen
Vlieger
#
281
Kluwen
Ikigai
#
679
Ikigai
Dansen
#
028
Dansen
Groentetuin met de kleinkinderen
#
662
Groentetuin met de kleinkinderen
Care
#
152
Care
Bewustwording
#
485
Bewustwording
Zelf
#
200
Zelf
Empathy
#
13
Empathy
Listen
#
824
Listen
Welzijn voor dieren
#
456
Welzijn voor dieren
Smaak
#
481
Smaak
Warm communities
#
600
Warm communities
Collective
#
804
Collective
Hoop voor nieuwe verhalen
#
306
Hoop voor nieuwe verhalen
Stapje terug
#
221
Stapje terug
Omoiyari imagine
#
357
Omoiyari imagine
Sehnsucht
#
225
Sehnsucht
Realiseren
#
847
Realiseren
Correlative
#
392
Correlative
Caring Ecosystems
#
387
Caring Ecosystems
Agro-ecologieondersteunende technologie
#
351
Agro-ecologieondersteunende technologie
Humanize
#
256
Humanize
Begin
#
672
Begin
Seizoen en wildplukken
#
663
Seizoen en wildplukken
Samen leren
#
434
Samen leren
Boot
#
072
Boot
Inshallah
#
150
Inshallah
Aanklooien
#
156
Aanklooien
Voedselbos cooperatie
#
637
Voedselbos cooperatie
Co-creation
#
777
Co-creation
Energie indruk
#
188
Energie indruk
Jisui
#
739
Jisui
Zelfbeheersing
#
012
Zelfbeheersing
Voeding
#
704
Voeding
De blik herijken
#
034
De blik herijken
Anker
#
426
Anker
Inclusie
#
708
Inclusie
Osiaeaseni
#
427
Osiaeaseni
Verbindende zichtbaarheid
#
199
Verbindende zichtbaarheid
New Cycle
#
375
New Cycle
Care
#
391
Care
Durven
#
041
Durven
Oishi Gohan wo Taberu
#
304
Oishi Gohan wo Taberu
Doorgeven
#
xxx
Doorgeven
Open your heart
#
529
Open your heart
Plezier en schoonheid
#
210
Plezier en schoonheid
Vriendschap
#
136
Vriendschap
Naar binnen. Naar buiten.
#
297
Naar binnen. Naar buiten.
Tijd levert kwaliteit
#
242
Tijd levert kwaliteit
Regelen
#
068
Regelen
Hoop en handelen
#
078
Hoop en handelen
Verhaal
#
310
Verhaal
Eerlijkheid
#
038
Eerlijkheid
Verbinding
#
444
Verbinding
New Earth
#
706
New Earth
Globale verbinding
#
187
Globale verbinding
Toekomst
#
067
Toekomst
Ruimte
#
161
Ruimte
Het begint bij jezelf
#
629
Het begint bij jezelf
Economie Ecologie
#
002
Economie Ecologie
Blijvend
#
176
Blijvend
Change from inside
#
403
Change from inside
Stromen
#
079
Stromen
Lef
#
230
Lef
Globale verbinding
#
187
Globale verbinding
Bescheiden blijven
#
774
Bescheiden blijven
Bottom Up
#
157
Bottom Up
Evenwicht
#
477
Evenwicht
Omzien
#
247
Omzien
Wederzijds begrip
#
680
Wederzijds begrip
Honing
#
171
Honing
Veranderen
#
169
Veranderen
Hoop
#
103
Hoop
Voedseltuin voedselbank
#
667
Voedseltuin voedselbank
Energie
#
138
Energie
Verhalen
#
577
Verhalen
Loslaten
#
127
Loslaten
Oog voor de omgeving
#
063
Oog voor de omgeving
Rewrite
#
877
Rewrite
Make time
#
435
Make time
Economie Ecologie
#
002
Economie Ecologie
Gezond
#
010
Gezond
Opening
#
507
Opening
Rust, ruimte en tijd
#
101
Rust, ruimte en tijd
Inclusie
#
708
Inclusie
Water
#
003
Water
Samen zien
#
007
Samen zien
Zoektocht
#
137
Zoektocht
Een bij
#
183
Een bij
Samen leren
#
434
Samen leren
Vooruit met die boon
#
259
Vooruit met die boon
Osiaeaseni
#
427
Osiaeaseni
Door jouw ogen
#
328
Door jouw ogen
Verbinding
#
829
Verbinding
Regelen
#
068
Regelen
Met z’n allen
#
614
Met z’n allen
Waarde
#
819
Waarde
Yuukinougyo Hirohare
#
742
Yuukinougyo Hirohare
Moestuin
#
540
Moestuin
Minder vlees
#
694
Minder vlees
Bespreek het
#
114
Bespreek het
Puur
#
031
Puur
Omoiyari
#
717
Omoiyari
Inshallah
#
150
Inshallah
Doen
#
541
Doen
Collective
#
804
Collective
Dansen
#
028
Dansen
Terugkomen in je eigen kracht
#
831
Terugkomen in je eigen kracht
Unite
#
675
Unite
Samen en gewoon doen
#
096
Samen en gewoon doen
Introverte paddestoel
#
244
Introverte paddestoel
Stromen
#
079
Stromen
Omoiyari imagine
#
357
Omoiyari imagine
Evocazione
#
687
Evocazione
Smaak
#
481
Smaak
Mienskip
#
633
Mienskip
Positieve motivatie
#
082
Positieve motivatie
Open your heart
#
529
Open your heart
Free and happy animals
#
302
Free and happy animals
Gezonde leefomgeving voor alles
#
578
Gezonde leefomgeving voor alles
Terug naar de toekomst
#
260
Terug naar de toekomst
Relevant
#
098
Relevant
Passie
#
147
Passie
Seizoen en wildplukken
#
663
Seizoen en wildplukken
Natuur
#
226
Natuur
Ikiterudakede marumouke
#
747
Ikiterudakede marumouke
Verbinden met voortschrijdend inzicht
#
004
Verbinden met voortschrijdend inzicht
Speculative verbeeldingskracht
#
845
Speculative verbeeldingskracht
Geluk
#
132
Geluk
Geefeconomie
#
233
Geefeconomie
Balans tussen mens en natuur
#
076
Balans tussen mens en natuur
Buy less
#
367
Buy less
Ontmoeting
#
059
Ontmoeting
Eiland
#
025
Eiland
Helpen
#
652
Helpen
Miso
#
211
Miso
Seijitsu
#
496
Seijitsu
Naar binnen. Naar buiten.
#
297
Naar binnen. Naar buiten.
Bewegen
#
209
Bewegen
Kenkou
#
715
Kenkou
Passie voor technologie
#
416
Passie voor technologie
Ekkyou
#
331
Ekkyou
Nieuwsgierig blijven
#
032
Nieuwsgierig blijven
Ziel
#
146
Ziel
Vitaliteit
#
205
Vitaliteit
Nieuwe ontdekkingen
#
166
Nieuwe ontdekkingen
Repentismo
#
284
Repentismo
Verbonden met de bodem
#
775
Verbonden met de bodem
Gezondheid
#
084
Gezondheid
Delen
#
110
Delen
Verwarring
#
140
Verwarring
Lef
#
230
Lef
Ikiterudakede marumouke
#
747
Ikiterudakede marumouke
Adapt
#
770
Adapt
Prelude
#
300
Prelude
Slowing down
#
887
Slowing down
Bezieling en eerbied
#
389
Bezieling en eerbied
Delen en aanpassen
#
130
Delen en aanpassen
Begin
#
045
Begin
Gratitude & Community
#
418
Kracht
#
193
Kracht
Voeding
#
704
Voeding
Familie
#
240
Familie
Stem
#
203
Stem
Banjo
#
159
Banjo
Change from inside
#
403
Change from inside
Minder vlees
#
694
Minder vlees
Natuur
#
226
Natuur
Dialoog
#
218
Dialoog
Kleiner
#
855
Kleiner
Zwammen
#
574
Zwammen
Samenwerking
#
308
Samenwerking
Leegte
#
131
Leegte
Voor elkaar zorgen
#
661
Voor elkaar zorgen
Puur
#
031
Puur
Minder is meer
#
595
Minder is meer
Zelfbeheersing
#
012
Zelfbeheersing
In zee zwemmen
#
175
In zee zwemmen
Eerlijkheid
#
038
Eerlijkheid
Hyouchaku
#
515
Hyouchaku
Craftmanship
#
642
Craftmanship
Samen zien
#
007
Samen zien
De blik herijken
#
034
De blik herijken
Bewegen en weerstand
#
134
Bewegen en weerstand
Geen woorden
#
058
Geen woorden
Zaadje planten
#
458
Zaadje planten
Moestuin
#
540
Moestuin
Voedseltuin voedselbank
#
667
Voedseltuin voedselbank
Samen
#
191
Samen
Correlative
#
392
Correlative
Troost
#
170
Troost
Leven
#
122
Leven
Van binnen naar buiten
#
825
Van binnen naar buiten
Gezonde leefomgeving
#
378
Gezonde leefomgeving
De tijd doet het
#
229
De tijd doet het
De Zee
#
531
De Zee
Zorg
#
615
Zorg
Met mensen
#
735
Met mensen
Morality
#
519
Morality
Levend
#
081
Levend
Zielsverwandschap
#
105
Zielsverwandschap
Zaaien
#
552
Zaaien
Twijfel
#
112
Twijfel
Voorapen
#
597
Voorapen
Verbeelding
#
021
Verbeelding
Passie voor technologie
#
416
Passie voor technologie
Smile
#
598
Smile
Delen en aanpassen
#
130
Delen en aanpassen
Eetcapaciteit
#
849
Eetcapaciteit
Met z’n allen
#
614
Met z’n allen
Omoiyari
#
710
Omoiyari
Verhalen
#
617
Verhalen
Kenkou
#
715
Kenkou
Donatie
#
575
Donatie
Arto gorria corn
#
077
Arto gorria corn
Balans tussen mens en natuur
#
076
Balans tussen mens en natuur
Investering in de toekomst
#
241
Investering in de toekomst
Kalmte
#
026
Kalmte
Planeetaardig
#
228
Planeetaardig
Energie indruk
#
188
Energie indruk
Ruimte
#
161
Ruimte
Gezond
#
360
Gezond
Stromen
#
079
Stromen
Ontwikkeling
#
288
Ontwikkeling
Gemeenschap
#
799
Gemeenschap
Blackbird
#
532
Blackbird
Tijd en aandacht
#
017
Tijd en aandacht
Wij zijn natuur
#
630
Wij zijn natuur
Positiviteit
#
340
Positiviteit
Agro-ecologieondersteunende technologie
#
351
Agro-ecologieondersteunende technologie
Liefde doorgeven
#
545
Liefde doorgeven
Bodemmm
#
769
Bodemmm
Slowing down
#
887
Slowing down
Hoop voor nieuwe verhalen
#
306
Hoop voor nieuwe verhalen
De Zee
#
213
De Zee
Independence
#
514
Independence
Samen leren
#
434
Samen leren
Inspireren
#
437
Inspireren
Nurturing intuition
#
640
Nurturing intuition
Omzien
#
247
Omzien
All in
#
097
All in
Gratitude & Community
#
418
Tijd maakt het bijzonder
#
001
Tijd maakt het bijzonder
Prelude
#
300
Prelude
Betrokkenheid
#
086
Betrokkenheid
Reststromen
#
556
Reststromen
Lokale gezonde voeding
#
592
Lokale gezonde voeding
Zoektocht
#
137
Zoektocht
Nieuwe kijk op je eigen cultuur
#
223
Nieuwe kijk op je eigen cultuur
Met aandacht
#
397
Met aandacht
Ekkyou
#
331
Ekkyou
Aandacht
#
073
Aandacht
Rewear
#
861
Rewear
Ruimte
#
197
Ruimte
Bezieling en eerbied
#
389
Bezieling en eerbied
Collaboration
#
462
Collaboration
Consuminderen
#
276
Consuminderen
Loslaten
#
127
Loslaten
Jisui
#
739
Jisui
Repentismo
#
284
Repentismo
Puur
#
603
Puur
Free and happy animals
#
302
Free and happy animals
Veranderen
#
169
Veranderen
Delen en aanpassen
#
130
Delen en aanpassen
Beleving
#
104
Beleving
Honing
#
171
Honing
Door jouw ogen
#
328
Door jouw ogen
Met aandacht
#
397
Met aandacht
Welzijn voor dieren
#
456
Welzijn voor dieren
Oscileren
#
480
Oscileren
Geen woorden
#
058
Geen woorden
Alles verandert
#
123
Alles verandert
Good shrinking
#
648
Good shrinking
Donatie
#
575
Donatie
Geven
#
217
Geven
Van binnen naar buiten
#
825
Van binnen naar buiten
Voedseltuin voedselbank
#
667
Voedseltuin voedselbank
Rebel
#
093
Rebel
Band met het verleden
#
011
Band met het verleden
Betrokkenheid
#
086
Betrokkenheid
Evenwicht
#
477
Evenwicht
Simple ingredients
#
436
Simple ingredients
Verwerking
#
145
Verwerking
Biotoop
#
573
Biotoop
Volgende generaties
#
184
Volgende generaties
Verhalen
#
617
Verhalen
A promise to meet again
#
198
A promise to meet again
Seizoen
#
190
Seizoen
In het klein
#
216
In het klein
Passie
#
147
Passie
Samen en gewoon doen
#
096
Samen en gewoon doen
Eetcapaciteit
#
849
Eetcapaciteit
Terug naar de toekomst
#
260
Terug naar de toekomst
Evocazione
#
687
Evocazione
Kunst
#
746
Kunst
Tijd en aandacht
#
017
Tijd en aandacht
Natuur
#
113
Natuur
Toekomst
#
067
Toekomst
Moestuin
#
540
Moestuin
Boot
#
072
Boot
Stapje terug
#
221
Stapje terug
Collaboration
#
462
Collaboration
Stromen
#
074
Stromen
Van niets iets maken
#
371
Van niets iets maken
Vandaag is vandaag, morgen is misschien.
#
007
Vandaag is vandaag, morgen is misschien.
Seizoen en wildplukken
#
663
Seizoen en wildplukken
Uniek
#
022
Uniek
Verandering is de enige zekerheid
#
232
Verandering is de enige zekerheid
Opening
#
507
Opening
Anker
#
426
Anker
Smile
#
598
Smile
Oishi Gohan wo Taberu
#
304
Oishi Gohan wo Taberu
Gebruik je eigen beweging
#
250
Gebruik je eigen beweging
Open your heart
#
529
Open your heart
Bespreek het
#
114
Bespreek het
Zelfbeheersing
#
012
Zelfbeheersing
Helpen
#
652
Helpen
Care
#
391
Care
Correlative
#
392
Correlative
Gezond
#
010
Gezond
Vertraging
#
043
Vertraging
Make time
#
435
Make time
Good community
#
441
Good community
Agro-ecologieondersteunende technologie
#
351
Agro-ecologieondersteunende technologie
Bewustwording
#
485
Bewustwording
Bescheiden blijven
#
774
Bescheiden blijven
In zee zwemmen
#
175
In zee zwemmen
Ekkyou
#
331
Ekkyou
Het voedselbos van de nieuwe economie
#
005
Het voedselbos van de nieuwe economie
Zero
#
807
Zero
Geluk
#
132
Geluk
Natuurlijk verbeelding
#
040
Natuurlijk verbeelding
Galopperen in een open veld
#
245
Galopperen in een open veld
Vertragen en naar de kern
#
202
Vertragen en naar de kern
Leren loslaten
#
053
Leren loslaten
Bijblijven
#
398
Bijblijven
Mens-zijn
#
670
Mens-zijn
Gemeenschap
#
799
Gemeenschap
Sugar
#
214
Sugar
Afspiegeling van de maatschappij
#
035
Afspiegeling van de maatschappij
Unite
#
675
Unite
Familie
#
219
Familie
Doen
#
572
Doen
Groentetuin met de kleinkinderen
#
662
Groentetuin met de kleinkinderen
Caring Ecosystems
#
387
Caring Ecosystems
Morality
#
519
Morality
Ruimte
#
197
Ruimte
Mooie dingen maken
#
173
Mooie dingen maken
1,2,3 Hup!
#
123
1,2,3 Hup!
Voedselketen
#
363
Voedselketen
Groene erfenis
#
043
Groene erfenis
Bewegen en weerstand
#
134
Bewegen en weerstand
Gezond
#
360
Gezond
Aandacht
#
073
Aandacht
Bodemmm
#
769
Bodemmm
Vitaliteit
#
205
Vitaliteit
Stem
#
203
Stem

Miso lijkt zo onschuldig. Wat kan een gefermenteerde bonenpasta nou veranderen aan de taaie uitdagingen van onze tijd? Dat is een goede vraag. Die vraag gaan we met z'n allen proberen te beantwoorden.

Buro Miso organiseert workshops 'Miso maken'. Tijdens deze workshops gaan we onder de bezielde leiding van miso-maker en schimmelspecialist Marika Groen, filosoof en boerin Cor van der Weele (WUR) en kunstenaar Arne Hendriks leren hoe je zelf miso kunt maken en kunt toepassen in je eigen keuken, en waarom dat een goed idee is.

Vanuit deze in de materie genestelde handelingen en kennisoverdracht zoeken we samen naar een diepere betekenis, naar taal, naar metaforen en naar de spirituele en praktische begeleiding die bonen ons kunnen bieden. Allemaal ten dienste van ons verlangen naar een samenleving in balans.

Je zult de taal van miso leren spreken. Daarbij kun je denken aan de samenwerking tussen verschillende soorten miso. Maar ook aan het koken met tijd, het belang en de transformatieve kracht van smaak, en de bereidheid om even te vergeten dat we hier slechts met een simpel boontje te maken hebben. We stellen ons creatieve vermogen in dienst van het collectief en oefenen een beetje met het onbekende.